2．１日３食摂る
食事制限と聞くと、食事を抜く人がいます。朝食抜きで昼食を摂ると、体がエネルギーをたくさん取り込もうとします。太りやすくなります。
無理な人も多数いらっしゃるとは思いますが、大体同じ時間に毎日食べてください。同じ時間を習慣付けることで、体が食の受け入れ態勢を作ります。
夜は眠るだけですのであまり食べず、朝食・昼食をたくさん食べましょう。特に女性は周りの目を気にして昼食は少量の人が多いです。お腹が空き夜の摂取量が増えてしまいます。
寝る前２時間は食べないようにしてください。寝てしまうと体脂肪の合成を促進させ、余分な脂肪が体に蓄積されやすくなります。ノンカロリーのものであれば、食べても問題ありません。
3．よく噛む
噛まずに食べると、満腹感を感じるころには食べ過ぎになっています。食べ物は１５回以上噛んでから、飲み込んでください。よく噛むことにより満腹神経が刺激され、食事の摂取量も減ります。
4．間食禁止
ダイエットをしたい、痩せたい、綺麗な肌になりたいなどと思っていながら、お菓子やケーキなどを食べている人がいます。本当にダイエットしたいのだろうかと思ってしまいます。
お菓子のカロリーをみたことがありますか？４００Kcalを超えているものが非常に多いです。そして、蛋白質は少なく脂質や炭水化物（糖質と書いてある場合もあります）が非常に高いです。袋半分だけ食べるなどの気持ちは捨てて、お菓子はケーキは食べないでください。
菓子パンもダメです。菓子パンのカロリーも高いです。１個で４００Kcalを超えてしまうものも多数あります。
野菜・果物のカロリー量は食物とカロリーのページの、野菜・果物を参照してください。食べすぎはやめてください。１００Kcal以下にしてください。
ジュースもダメです。ジュース糖質が高いものが多く、栄養素が入っていないものが多いです。水やお茶、ノンカロリーのスポーツドリンクにしてください。
ラベルに栄養成分が書いてあるのに、熱量（Kcal）が表示されていない場合があります。３大栄養素（蛋白質・脂質・炭水化物〔糖質と書いてある場合もあります〕）の熱量（Kcal）は
蛋白質＝１ｇ＝４Kcal
脂質＝１ｇ＝９Kcal
炭水化物（糖質）＝４Kｃal
です。
蛋白質５ｇ・脂質３０ｇ・炭水化物（糖質）５０ｇのお菓子であれば、２０Kcal＋２７０Kcal＋２００Kcalなので４９０Kcalになります。約５００Kcalです。
５００Kcalのエネルギーを消費するのに必要な運動と時間の例を挙げますと、ウォーキングを約１時間４０分です。水泳のクロールであれば、約２０分です。その程度かと思う人がいるかもしれません。しかし筋力や体力の衰えた体でのクロール２０分は不可能です。私は水泳の体験入学をしたのですが、クロール２５ｍ（時間では２分～３分）泳ぐのが、限界でした。
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